Brugs BierinstituutBiereBrugs Bierinstituut - Judith

Brugs Bierinstituut - Judith

Brugs Bierinstituut (Brugge)

3,4

6,5%

Alkohol

Andere Hefen

Bierstil

Spontan, sauer

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Klares orangefarbenes Bier mit einer großen, cremigen, festen, leicht beigen Schaumkrone, die stabil ist und ein schönes Muster im Glas hinterlässt. Aroma: süßer Eindruck, malzig, etwas Karamell, fruchtige Note, reife Birnen, Kuhfutter. Mundgefühl: angemessene Kohlensäure, mittlerer Körper. Geschmack: sehr malzig, viele Getreidenoten, ziemlich bitter, hopfig, leicht blumig. Nachgeschmack: Bananenschale, bitter, blumig, viel Malz, Getreidenoten, metallisch, fruchtige Noten, Orangenschale, leicht oxidisiert.

Community

10 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,55

Geruch (30%)

3,48

Label

3,77

Geschmack (60%)

3,33

Gesamt

3,4

Rezensionen

3 Rezensionen

Alle

Vielschichtig

beerguard

27. Sep 23

Dinkel, orange, trüb mit ausgeprägter, stabiler Schaumkrone. Fruchtiges Aroma. Geschmacklich auch sehr fruchtig, malzig, süsslich und dann aber auch schön herb prickelnd auf der Zu…

Rezension

krasserkrabbler

3. Jul 22

Speziell der Geschmack, aber für ein belgisches "Craft bier" nicht untypisch. Solides bier, was man tatsächlich schwer einordnen kann. Kein typisches bkond, aber auch kein gruut od…

Judith

78michaelklaus

21. Jun 22

Mitbringsel aus Belgien Saures Malz und Lindenblüten konnten mich leider nicht überzeugen. Gold-Orange, leicht trüb, vwenünftiger Schaum, gut gemachtes Bier, aber die oben erwähn…