Bierbeschreibung
In Zusammenarbeit mit @casacafetzincoffeeroasters, die sich auf das Rösten von biologischem mexikanischem Kaffee spezialisiert haben, der hier in El Chuco hergestellt wird, wurde unser Buenos Días Kölsch mit dem Huicila Nayarit Kaffee gebraut. Dieser Kaffee hat Noten von Rotwein, getrockneten Kirschen und dunkler Schokolade.
Kaffee: Huicila Nayarit
Sorte: Mundo Novo und Borbon
Naturlicher Prozess
Höhenlage: 1500 Meter über dem Meeresspiegel
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