Bierbeschreibung
Obergäriges Bier im Golden Ale Stil, hergestellt aus Gerstenmalz, einem kleinen Anteil an Weizenmalz, Hefe und einer Auswahl an Hopfenarten, besonders der slowenischen Hopfenart Styrian Golding. Goldenfarben und gewollt trüb, präsentiert es sich mit einem feinen und gleichzeitig beständigen Bierschaum, wobei das Wechselspiel zwischen Zitrus- und Grasnote und subtilem würzigen Geschmack dominiert. Der fruchtige Charakter bildet sich aus den Estern, den flüchtigen Geschmacks-Komponenten, die bei der Gärung entstehen, die vom Braumeister willentlich betont wurden. Erfrischend, durststillend und sehr ausgewogen dank der leicht malzig-trocken und abschließend herben Geschmacksnote lädt es auf einen weiteren genussvollen Schluck ein. OPTIMIST ist das leichte Segelboot, was von Jugendlichen zum Einstieg ins Segeln benutzt wird: leicht, gelegentlich schnell und segelt ohne weiteres, wohin es der Wind bringt.
Rezensionen
85 Rezensionen
Alle Das „normale“ von Bura. Obergärig, aber es wird auch Lagerbiertrinker begeistern. Richtig gute Durchtrinkbarkeit.
• Optimist, 5,4%
Horst Voll
Golding Ale, naja. Nicht schlecht, doch recht langweilig.
Sehr gutes Bier, sehr geschmackvoll
Würde ich wieder kaufen
Kann ein „ everyday beer“ sein
Schön fruchtige Hopfennoten treffen auf süffgen und schlanke Körper, gutes Gebräu!
Herb & fruchtig mit trockenem Abgang. Lecker.