Bierbeschreibung
Istriens Interpretation (Istrian Pale Ale) der Indian Pale Ale (Britischer Stil) wird mit Gerstenmalz, einem kleinen Anteil an Weizenmalz und neben der Hefe einer Mischung aus amerikanischen Hopfenarten gebraut. Die letzteren verleihen ein intensives und fesselndes Aroma vor allem dank der zusätzlichen Menge an Hopfen. Bernsteinfarben, präsentiert es sich mit kremigem und beständigem Schaum. Ein Wechselspiel von exotischer Frucht, Zitrusfrucht und blumigen Aromen! Obergäriges Bier im IPA Stil. Istriens Neu-Interpretation (Istrian Pale Ale) der Indian Pale Ale (Britischer Stil) wird mit Gerstenmalz, einem kleinen Anteil an Weizenmalz und neben der Hefe einer Mischung aus amerikanischen Hopfenarten gebraut. Die letzteren verleihen ein intensives und fesselndes Aroma vor allem dank der zusätzlichen Menge an Hopfen, die im „Dry Hopping“ Vorgang benutzt wird. Bernsteinfarben, präsentiert es sich mit kremigem und beständigem Schaum. Ein Wechselspiel von exotischer Frucht, Zitrusfrucht und blumigen Aromen kommt bereits in der Nase zum Vorschein, wogegen sich im Mund die von einem mittleren Körper gestützten Hopfenaromen entwickeln. Der Abgang ist durch eine leicht herbe Note gekennzeichnet, die an die Pampelmusfrucht erinnert. Diese IPA stellt nicht nur den Hopfen (East Kent Golding, Chinook und Amarillo) in den Mittelpunkt, sondern auch das Malz (drei verschiedene charakteristische Malzsorten). Das Resultat ist ein TORNADO an Geschmack.
Hopfen
East Kent Golding Aromahopfen, Chinook Dualhopfen
Rezensionen
56 Rezensionen
Alle Die Macher:innen aus Poreč
miji
Schöne marillenartige Farbe im Glas, feinporige Schaumcremeschicht, viele Luftperlchen aufsteigend.
Auch in die Nase strömen neben Malznoten Anklänge von Marillen und Pflaumen.
Seh…
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Tag 7 Bura Brew Tornado IPA
Pan the Warlord
Bernstein und trüb im Glas, starker Schaum, relativ grob.
Geruch ist Genre üblich nach Zitrusfrüchten aber relativ gering.
Antrunk sehr schlank mit milden Noten nach Maracuja un…
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Bura Brew Tornado IPA
ChWin
Farbe sehr dunkles Bernstein bzw fast a dunkles Bier, sehr trüb
Schaum helles cremeweiss, Menge sehr sehr gut, anfangs mittel- bis feinporig, schnell grobporig, recht stabil
Duft …
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A genials hopped IPA
binderklaus
Sehr schönes Etikett mit ganz vielen Infos und Hintergründe. Starke orangen-bernsteine naturtrübe Farbe mit feinporigem langanhaltenden Schaum. Im Geruch deutliche Hopfung und fruc…
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Heller Bernstein, feinporige, Cappuccino-farbene und sehr üppige wie standfeste Krone. West-Coast-mäßig in der Nase. Auch im Antrunk ordentlich hopfig-bitter, aber auch saftig und …
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