Bura - Terra Magica Oat Milk Stout

Top-fermentierter Stout mit Haferflocken und Milchzucker. Nicht pasteurisiert, ungefiltert sowie flaschenfermentiert Das Terra Magica ist ein schwarzes, sehr malziges Bier im Stout Stil. Es basiert vor allem auf einer Mischung von klassischen und dunklen Malzsorten. Zusammen mit Haferflocken und Laktose ergeben sie ein harmonisches Gleichgewicht. Das seidig cremige Mundgefühl vom Hafer, sowie die subtil süße Note der Laktose, auf Englisch Oatmeal Milk Stout, vereinen sich zu einem äußerst leicht trinkbaren Dunkelbier mit einem Alkoholgehalt von 5,5%. Unsere Absicht war es, ein Dunkelbier zu kreieren, das sogar die, die Dunkelbier eher scheuen, positiv überrascht und sie zu einem weiteren genussvollen Schluck einlädt. Terra Magica (“Das Magische Land”) wird das wunderschöne Istrien gern von ihren Bewohnern und Bewunderern genannt.