Zwickel/Kellerbier
Bierstil
Bierbeschreibung
In den Schweigeminuten hören wir die großzügigen Obertöne der Dinge, die uns hierher gebracht haben. Fragile Brechungen von Zeit und Raum, die uns alle zu diesem kraftvollen Moment der Moderne führen. Ein einfacher Grund aus 100 % tschechischem Pilsner-Malz wurde in drei Schritten eingemaischt, bevor Tettnanger und Hersbrucker Hopfen während des Kochens und beim Whirlpool hinzugefügt wurden, um eine klassische Pilsner-Basis aus der alten Welt zu schaffen, die dann kalt in unserem amerikanischen Eichenfoudre vergoren wurde, bevor sie kurzzeitig in Edelstahl gelagert wurde. Entdecken Sie lebendige Aromen von frisch geernteten Kräutern und den ersten Schnitten von Sauerteigbrot direkt aus dem Ofen in diesem klassischen ungefilterten Kellerbier, alles gehüllt in warme Eiche.
Sehr leichtes mildes Kellerbier