Burial Beer Co - Fade Dark Lager

Sie müssen es bemerkt haben. Die Diskrepanz zwischen dem, was Sie wussten, und dem, was Sie suchten. Eine so kleine Kluft. Eine so einfache Erkenntnis. Denn manche Dinge sind genau so, wie Sie sie kannten. Nichts ist neu. Am Ende ist alles dunkel. Eine Interpretation des deutschen Dunkels, ein Lagerbier, das dem gesamten Team von Burial sehr am Herzen liegt. Diese Variante wurde von Braumeister Jaemin Riley mit der Hilfe unserer mörderischen Forestry Camp-Braugruppe entwickelt. Hergestellt aus deutschem Pilsener, aufgepeppt mit geröstetem Münchner Malz und einem Klecks Röstmalz für die Farbe. Wir haben es sanft mit Hallertauer und Saazer Hopfen aus Deutschland gehopft, bevor wir die Gärung für eine natürliche Kohlensäure und eine mehrwöchige Reifung in unseren horizontalen Lagertanks eingeleitet haben. Eine delikate Mischung aus Karamellkörnern, Pourover-Kaffee und mit Honig beträufeltem Toast.