Bierbeschreibung
Versteckt im Fasslager des Weinkellers der Taxman Reserve liegt unser fassgegärtes goldenes Blondes Ale, das darauf wartet, Früchte zu sammeln, wenn sie Saison haben. Eine Kombination aus Bakterien, wilder Hefe und Zeit hat ein helles, trockenes und saures Ale produziert, das reif für das Mischen ist. Überströmend vor Pfirsichgeschmack ist dieses saure Ale eines, das man aufbewahren oder heute genießen kann.
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