Das berüchtigtste Bier von Cahaba. Das American Blonde Ale wird mit einer unverkennbaren Mischung aus europäischem Malz und Hopfen gebraut, was zu einem sauberen Abgang führt. Blond ist leicht und hat gerade genug Malz und Hopfen, um das Interesse zu wecken. Dieses Bier passt gut zu warmen Sommertagen in Alabama und ist vor Ort zum Favoriten am Pool, Strand oder für einen faulen Nachmittag auf dem Cahaba-Fluss geworden.