Calvados Cidre Bouché Brut
Calvados Pierre Huet (Cambremer)
4%
Alkohol
Fruchtcider
Bierstil
Sonstiges
Gärungsart
Bierbeschreibung
Die Ausarbeitung unseres verkorkten Cidre erfolgt unter Beachtung der handwerklichen Herstellungsmethoden:
Pflücken der Äpfel bei guter Reife / Waschen und selektives Sortieren der Früchte / Zerkleinern der Früchte / Pressen des Fruchtfleisches / Klärung des Mostes / langsame alkoholische Gärung in Bottichen (1 bis 4 Monate, je nach Most) / Abfüllung in Flaschen.