Der Gesellensud von Florian Schatz - ein West Coast Pilsener:
Hervorragend für den bevorstehenden Sommer geeignet: Ein Bier mit hoher Drinkability. Mit der Hopfensorte Nelson Sauvignon: Die Fusion von Pils und IPA. Ein Pils mit angenehmer Bittere: Dafür mit subtilen IPA-typischen fruchtigen Noten.
Passt zu klassischen Sommergerichten, einem Picknick am See oder einfach zum Durstlöschen.
Hellgelb und dezent trüb im Glas riecht es leicht nach Hopfen. Das Bier ist ordentlich herb, vom Antrunk bis zum Abgang. Hier dominiert komplett der Hopfen. Grapefruit und Zitrus s…
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West Coast Taufe
Tonic
2. Aug 26
Hellgold und minimal trüb im Glas. Der Antrunk noch einigermaßen weich und malzig süß nach Honig schmeckend. Im Haupttrunk sehr schlank und trocken mit vielen Citrusaromen und zune…
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Brauer Taufe #2 Florian Schatz
Hobbybiertaster
24. Jul 26
Das Bier Brauer Taufe #2 von Florian Schatz ist ein West Coast Pilsener. Optisch ist es gelb und trüb. Geruchlich ist es fruchtig-säuerlich. Geschmacklich ist das Bier zunächst fru…
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West Coast Pilsener
Mick64
24. Jul 26
Sehr gelungen. Gelblich, trüb mit schönem Schaum. Grüne Trauben, etwas Säure, dann kurz das Malz mit etwas Karamell danach lang anhaltende und knackige Hopfenbittere.
Camba Brauer Taufe #2
ChWin
2. Jun 26
Farbe etwas blasses zitronengelb, leicht trüb
Schaum.weiss Menge üppig, mittelporig, sehr stabil
Duft fruchtig mit leichter Ananas und leichter Birne
Geschmack fruchtig-frisch mit…