Mogwaï Beer Company - Captain Kirk Douglas

Kaltes IPA mit Douglas-Fir. Unsere beiden Brauereien sind große Fans von Nadelhölzern im Bier, deshalb wollten wir noch einen Schritt weiter gehen, indem wir Douglas-Tannenzweige, die von Tonton Marc aus dem Graufthal-Wald gesammelt wurden, infundieren. Neben harzigen Noten fügen sie auch Anklänge von Zitrone und Menthol hinzu. Chinook (Bitterhopfen) und Simcoe (Aromahopfen) wurden auch für ihre natürlichen harzigen Noten verwendet. All dies wird mit einem super trockenen Körper und der obligatorischen Bitterkeit kombiniert. Kurz gesagt, es riecht nach Kiefer, aber es ist zu deinem eigenen Besten!