Trübes, dunkeloranges Bier mit mittlerer, beiger Schaumkrone. Hefearoma, malzig, nach Orange und Zitrone mit Lakritzenoten. Der Geschmack ist malzig, nach Karamell und Anis.
Das Nostradamus besticht optisch durch eine extrem dunkle, leicht bernsteinfarbene Farbe. Der Schaum ist mittelgrobporig und nicht allzu stabil.
Der Geruch ist röstmalzdominiert, m…