Carlsberg PolskaBiereCarlsberg Polska - Žatecký Světlý Ležák

Carlsberg Polska - Žatecký Světlý Ležák

Carlsberg Polska (Warschau)

3,2

Alkohol

Pils Bohemian Style

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

373

Bewertungen

465

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Bier Žatecký Světlý Ležák wird nach einem Rezept von Tomas Lejsek, einem bekannten tschechischen Braumeister, gebraut. Dieses Rezept zeichnet sich durch die Verwendung von einzigartigem Hopfen aus Žatec aus. Er verleiht dem Bier einen leicht bitteren Geschmack und ein ausgewogenes Aroma. Der Żateckie-Hopfen, auch Saaz genannt, geht auf die erste Hälfte des elften Jahrhunderts zurück. Im Jahr 1261 wurde in Žatec eine Brauerei gegründet, die Bier braute, das wegen seiner "außergewöhnlichen Tugenden, seiner Essenz und seiner Kraft" geschätzt wurde. Im achtzehnten Jahrhundert gab es bereits 30 Mälzereien und 4 Brauereien. Heutzutage wird der Zatecky-Hopfen nur noch in der Gegend von Žatec auf einer Fläche von nur 40 km2 angebaut. Dieser Hopfen wird von Bierfachleuten als einer der besten der Welt anerkannt. Dank seiner universellen Geschmackseigenschaften hat er den Status eines klassischen Hopfens, der für das Brauen von Bier nach Pilsner Art verwendet wird.

Community

373 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,24

Geruch (30%)

3,17

Label

3,16

Geschmack (60%)

3,21

Gesamt

3,2

Rezensionen

41 Rezensionen

Alle

Goldenes Pils

DarthOppa

23. Jan 26

sieht aus wie Pils, riecht wie Pils, schmeckt wie Pils und ist aus Polen. Sehr süffig mit einem guten, hopfenherben Abgang, da kommt was Gutes aus der Büchse in das Glas.

Pils

Dolll

3. Jan 26

Farbe: Strohgelb Geruch: frisch, Pils halt Geschmack: frisch, leicht malzig, etwas bitter im Abgang, aromatisch wie ein Pils halt. Kalt genießen. Ein Pils wie jedes andere, schm…

Was aus Polen.

Navi

13. Nov 25

Goldgelb fließt das Pils aus der Dose in das Glas. Der Schaum hält sich tapfer. Die Nase erschnüffelt Malz,Getreide,und ein Hauch Stroh. Auf der Zunge kommt erstmal süss das Malz v…

Zatecky Svetly Lezak

airprib

26. Okt 25

Lecker, würzig, mild.

Bohemian Pils

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

8. Sep 25

Goldgelb und glanzfein, feinpooriger weißer Schaum, frischer schlanker Antrunk bei voller Malzigkeit, fein eingebundene deutliche Bittere im Nachtrunk.