Der Pagen wird auf Pilsenermalt gebraut und hat einen großen bitteren und reichen Malzcharakter. Es ist ein extra starkes Bier von 6,0 Prozent und würde in Bellmans 18. Jahrhundert "Doppelbier" genannt werden, ein Begriff, den wir aus Fredmans Brief Nr. 2 kennen.
kühlschrankkalt
Farbe: goldgelb, viele feine Schwebeteilchen
Schaum: weiße Krone, nicht lange haltbar, beim schwenken nur dünner Teppich, im Mund nur leicht cremig
Geruch: hop…