Casey Brewing & Blending - Backdrop: Chardonnay Grape

Backdrop ist unser neues Bauernhaus Ale, gebraut mit Buchweizen. Durch die Zugabe von Buchweizen zum Schrot zusammen mit Gerste und Weizen und das einjährige Lagern in Eichenfässern entstand ein rustikales und komplexes Bauernhaus Ale, das sich vollkommen von unserem restlichen Sortiment unterscheidet. Jede Mischung wird monatelang in Eichenweinfässern gereift und dann mit ganzen Früchten verpackt, mit über zwei Pfund pro Gallone. Dieses fruchtige Bier soll frisch genossen werden, um das verwendete Obst in seiner elegantesten Form zu erleben.