Cellarmaker Brewing - Mo’ Strata

Neuling Strata-Hopfen wird hier neben einigen guten alten Mosaic-Hopfensorten präsentiert. Strata ist wirklich cool. Es ist ein sehr unkrautartiger Hopfen. Ja, dieses Unkraut. Es riecht nach Ananas, Zitrone & Bonnaroo. Wir denken, dass die Guave-, Mandarinen- und Pinien-Elemente des Mosaic perfekt zusammenarbeiten, um dieses fokussierte, dunkle und fruchtige IPA zu bilden. Dies ist ein West Coast IPA, das bedeutet, dass es klar, knackig und harzig ist. Prost!