Imperial New England IPA
Bierstil
Bierbeschreibung
Goldmedaille auf dem brasilianischen Bierfestival 2019.
Erscheinung: Orange und sehr bewölkt. Cremiger Schaum von guter Bildung und Persistenz.
Aroma: Eine der großen Säulen dieses Bieres, was auf die massiven Dosen des doppelten Dry Hopping zurückzuführen ist. Intensive Zitrus- und Fruchtnoten, die an gelbe Früchte wie Mango, Orange und Passionsfrucht erinnern. Im Hintergrund fruchtige Noten von der Vermonter Hefe, die die Aromen von Hopfen hervorheben.
Geschmack: Mittlere - niedrige Süße und mittelhohe Bitterkeit, mit intensiven Hopfenaromen. Sehr 'saftig', was sich auf gelbe und Zitrusfrüchte bezieht. Hoher Alkoholgehalt, aber recht ausgewogen.
Empfindung im Mund: Samtiger Körper mit mittlerer Karbonisierung. Sehr hopfig und hohe Trinkbarkeit.
Allgemeine Eindrücke: Sehr 'saftig', intensiv im Aroma und Geschmack. Orangefarben, extrem trüb und undurchsichtig. stellt fest, dass die Zitrusfrüchte und fruchtig, aus der hohen Belastung von Hopfen zu bringen. Sehr ausgewogen und von hoher Trinkbarkeit.
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