Bierbeschreibung
Bier aus Gerste und duftenden Kräutern. Trüb und ohne Hopfen: nur Malz, Gewürze und Hefe. Traditionelles Bier, das bis vor das Mittelalter zurückreicht. Viele Kräuter, etwas schwer auf der Hefe. Hauptsächlich für den lokalen Markt im Elsass gebraut.