Bishop Cider - Cherry Mary

Wenn du die Gelegenheit hast, das hier auszuprobieren, tu es. Es ist ein totaler Fehler, daher wird es nur einmal gebraut [nun ja, wir denken so, aber die Leute scheinen es wirklich zu mögen, also wer weiß]. Wir haben mit einem Kirschcider angefangen und das hat uns einfach nicht überzeugt, also wurde es zu etwas ganz anderem. Es ist immer noch Kirsche, aber der Mary-Teil, wie in Bloody Mary, wurde hinzugefügt, damit wir den Namen ändern konnten. Wahr. Aber überraschenderweise haben wir einen wirklich coolen, irgendwie trockenen Cider mit einer Kirschnote am Anfang und im Verlauf, wobei der dezente Bloody Mary-Geschmack am Ende hinzukommt. Und das Beste daran ist, dass es wirklich funktioniert und mit großzügigen über 10% kann es nicht so schlecht sein. Hey, Gummi war ein Fehler und schau, was daraus geworden ist.