Hoppin’ Frog Brewery - Chicory Barrel-Aged Dark Berliner Weisse
Hoppin’ Frog Brewery (Akron)
12,6%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
In Eichenfässern gereift für einen kaffeeartigen, nussigen und gerösteten Geschmack und Duft. Neben einer leicht stark karamellisierten Zuckercharakteristik sorgte das Altern für eine wundervolle Balance und immense Komplexität in diesem dunklen, leicht säuerlichen deutschen Bierstil.