Civale Monflowers

Monflowers ist ein von der belgischen Blanche inspiriertes Bier, das mit Gerstenmalz, Roggen, ungemälztem Weizen und einer eleganten Mischung aus Gewürzen und Blumen aus dem Monferrato gebraut wird. Er ist von blasser blonder Farbe, an der weißer Schaumstoff haftet. Die Nase ist unglaublich vielfältig und trägt den Duft des Frühlings, von blühenden Feldern in sich. Noten von Koriander, Orange, Pfirsich, Lavendel verbinden sich mit den honigartigen Noten von Malz und Nuancen von Weizen und Roggen zu einem unglaublich komplexen und unglaublich trinkbaren Bier.