Das Cocca Mia Pils, das in unserer Hofbrauerei auf dem landwirtschaftlichen Betrieb Mulino dei Bianchi soc.agr.s. gebraut wird, wurde mit dem 2. Platz bei der Cerevisia 2015 für untergärige Biere für Mittelitalien ausgezeichnet. Dann gewann unsere Brauerei die Italy Food Awards 2024 in der Kategorie Landwirtschaftsbrauereien. Pils-Bier, untergärig, goldgelb in der Farbe. Das Aroma ist zart nach Hopfen, der Geschmack ist trocken mit Getreide- und Hopfennoten.
Die Serviertemperatur liegt zwischen 6° und 8° C.
Ein helles Bernsteinfarbenes Pils mit einer fruchtigen Lakritznote. Leichter Antrunk, weiche Kohlensäure mit süßlich malzigem Geschmack. Im Abgang leicht alkoholisch nach einer Zei…