Tale African - Cocoa Stout (8)
Tale African Beer Craft (Nsawam)
3,66
Fallback-Bier
3,66

Tale African - Cocoa Stout (8)

Tale African Beer Craft (Nsawam)
3,66
8%
Alkohol
Stout
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
4
Bewertungen
3
Cheers
2
Rezensionen

Bierbeschreibung

Stout-Biere sind eine Variante des Porters, die um 1730 erstmals in London gebraut wurden. Porter-Biere waren immer dunkel und der Name bezieht sich auf ihre Beliebtheit bei Straßen- und Flusshafenarbeitern. Es wurde schnell bei der arbeitenden Bevölkerung populär. Porter war der erste Bierstil, der bis zum Ende des 18. Jahrhunderts die Welt eroberte. Irgendwann fügten Porter-Trinker dem Wort "stout" hinzu, um auf das starke Porter-Bier zu verweisen, wenn sie es bestellten. Schließlich wurde der Name "Stout" zur Umgangssprache für starkes dunkles Bier. Die Tale-Version dieses historischen Bieres ist außergewöhnlich, da sie die stärkste in der Region ist und als einzige in Afrika ghanaischen Kakao im Brauprozess verwendet. Durch die Zugabe von Reis zusammen mit gerösteter Gerste und Malz ist dieses obergärige Cocoa Stout viel süffiger als typisch bittere Stouts. Tale 8 oder Black Tale besitzt ein überraschendes Aroma und lädt ein, seine zarten Schokoladen- und Kaffeenoten zu entdecken, gefolgt von einem Hauch süßer Bitterkeit.

Community

4 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,71
Geruch (30%)
3,65
Label
3,32
Geschmack (60%)
3,65
Gesamt
3,66

Rezensionen

2 Rezensionen
Alle
Tale Cocoa
Feivel
Achtung, jetzt wird’s exotisch und schokoladig! Willkommen im Geschmacksdschungel mit dem Tale Cocoa – 100 % African Beer aus Ghana. Ein Bier wie ein Kurzurlaub zwischen Kakaoplant…
Lecker
zackkebron
0,33 Liter Steinie-Glas-Mehrwegflasche mit 8,0 % Alkohol (MHD 06.05.2027). Mit Reis, Fonio (Hirse) und Kakao. Recht einfaches Etikett. Farbe braunschwarz, recht trüb im Glas. Orden…