Collaboration Bier zwischen DOTW und BlackPig aus Courroux (Jura). Ein NEIPA mit Gerstenmalz, Weizen, Hafer und dem Cryo Pop Blend von Yakima Chief. Das New England IPA wurde mit einer Verdant Hefe vergoren.
Kostnotizen: Trübes Strohgelb, Steinfruchtaromen, Tropenfrüchte, leichte Harznoten, rund eingebundene Kohlensäure, spritzig weicher Körper, trockenes Finish mit angenehmer Hopfenbittere.
Das Collab NEIPA von BlackPig und Drinks of the World ist gut gelungen. Trüb-gelb im Glas mit einer bescheidenen Schaumkrone. Intensive Tropenfrüchte im Geruch und Geschmack. Fein!