Parish - Cool Pool

In Zusammenarbeit mit unseren Freunden an der Westküste @harlandbrewing: Dieses knackige neuseeländische Pilsner geht leicht runter und punktet mit frischen Mango-, Cara-Cara-Orangen- und reifen Aprikosennoten auf einem komplexen und gut ausbalancierten Malzkörper. Gebraut mit traditionellem deutschen Barke-Malz und 100% neuseeländischen Pacific Sunrise Hopfen, trägt Cool Pool seinen Namen durch unsere innovative Methode, Kettle-Hopfen vor der Gärung in gekühlten Würze zuzugeben. Wir nutzen diese Technik seit Jahren bei unseren IPAs, um mehr Aroma aus den Hopfenzusätzen auf der heißen Seite zu extrahieren und unsere trüben Biere besonders saftig zu machen. Cool Pool ist jedoch das erste Mal, dass eines unserer Pilsner diese Behandlung erhalten hat.