Dunkelbraunes Bier mit mittelgroßer beiger Schaumkrone. Im Geruch finden sich dunkle Früchte, Molasse und etwas Röstmalz. Getrocknete Früchte, besonders Feigen, und Karamell dominieren den Geschmack; leicht herb und leicht süß. Leicht süßer, fruchtiger Abgang.
Der Antrunk ist schön fruchtig; dazu eine leichte Hopfenbitter. Mit der Zeit werden die Fruchtaromen zurückgedrängt, die brotigen Aromen nehmen zu und eine malzige Süße schwingt mi…
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Rezension
nicob79
6. Feb 19
Das Dark Dubbel von Corsendonk steht zur Verkostung bereit. Ein kastanienbraunes, blickdichtes, belgisches Starkbier mit 8,3% Alkohol.
Es duftet frisch, malzig, leicht hefig und d…