Bierbeschreibung
Letzten Monat waren wir sehr erfreut, Masahiro Kusunose hier bei Beak zu empfangen. Als Mitbegründer von Uchu Brewing in Japan kreiert Masa derzeit einige der besten hopfenbetonten Biere der Welt, zusammen mit eingängiger Popmusik. Das Ergebnis unserer Zusammenarbeit ist COSM, ein supertrübes India Pale Ale gebraut mit reichlich Strata CGX, Idaho 7, Nelson und Citra, mit Zusätzen während Whirlpool, Hopfendip und Mittelgärung. Es ist weich, saftig und platzt vor Aromen von Grapefruit, Marihuana, getrockneter Orange, Ananas und Zitronenbonbons. Jetzt online verfügbar. Viel Spaß!
Hopfen
Strata CGX, Idaho 7 Aromahopfen, Nelson Sauvin Bitterhopfen, Citra
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