Pinot Noir in Eichenfässern gereifte Gruit mit gemischter Gärung. Pilsner, Weizenmalz und Hafer. Fermentiert mit Saccharomyces-, Brettanomyces- und Lactobacillus-Stämmen. Mit gereiftem Hopfen und Myrica Gale.
"Inkandenzente Freude - Nie nicht probieren."