Crak Brewery - Mansueto 2025

Im Jahr 2025 war ein außergewöhnliches Jahr für unsere Weinkellerei: Die Fässer unterzogen sich einem langen Reifeprozess, mit 4 Jahren in Scotch-Whisky-Barriques, 3 Jahren in Rum-Barriques und 4 Jahren in Château Margaux-Barriques, was eine einzigartige und komplexe Mischung schuf. Die bernsteinfarbene Farbe wird tiefer und intensiver, während die Nase Aromen von reifen Früchten, Feigen und Pflaumen offenbart, angereichert mit Noten von Honig, süßen Gewürzen und Anklängen von edlem Holz. Am Gaumen ist die Struktur kraftvoller als die des Jahrgangs 2024: Schichten von Karamell, Vanille und Kakao vermischen sich mit leicht gerösteten Noten, während der Abgang einen entschlosseneren, warmen und umhüllenden würzigen Touch zeigt. Dieser Jahrgang überrascht mit seiner Balance, Struktur und Kraft und bietet ein intensives und unverwechselbares sensorisches Erlebnis, das bereits beim ersten Schluck begeistert.