Soralama - Crus Blonde (Silver Label)

Flasche, inspiriert von Belgian Blonde Ale. Crus ist sinnlich und umhüllend, gekennzeichnet von einer klaren bernsteinfarbenen Farbe, intensiven Aromen und der Geschmeidigkeit der Malze. Die angenehme Süße von kandierten Fruchtnoten, insbesondere Feigen, verweilt lange im Mund. Die Bitterkeit ist kaum wahrnehmbar. Wichtige Schwerkraft und Körper, um die Herzen zu erwärmen. Goldene Farbe mit orangefarbenen Reflexen und leichter Trübung. Der Schaum ist weiß, hartnäckig und kompakt. Vollmundige, abgerundete Aromen in der Nase, die von Malzen und Hefe stammen und einen deutlichen fruchtigen Hauch von Feigenpüree aufweisen, das am Ende des Kochens als Zutat hinzugefügt wird. Im Mund ist es vollmundig und überzeugend von Honig und kandierten Früchten, mit einer leichten Säure, die Frische und Trinkbarkeit verleiht.