Dark Star (Asahi) - Pacific Dawn

Während wir in eine Morgendämmerung 261 Meilen über einem bewölkten Pazifik hinwegkreisten, waren wir inspiriert, ein IPA zu brauen, das der großartigen Aussicht vor uns würdig ist. Eine Mischung aus Weizen- und Pils-Malz schafft eine neblige, knackige Basis, die die perfekte Plattform für unsere südpazifischen Hopfensorten bildet. Nelson Sauvin und Galaxy sorgen für Noten von weißen Trauben, das Bier endet trocken und erfrischend. Ein hervorragendes Bier, so strahlend wie das Sonnenlicht, das vom Ozean unten reflektiert wird.