Das Freie Hefeweizen der Gutshofbrauerei „Das Freie“ Rethmar ist ein naturtrübes, hocharomatisches, helles Weißbier mit großer, weißer und persistenter Schaumkrone. Gebraut wird es mit Citra und Mandarina Bavaria Hopfen. Dieses Bier hat ausgeprägt fruchtige Aromen von Banane und Grapefruit und leichte Noten von Nelke.
Typisch nach Hefe und fruchtig-bananig, aber für ein Weizen durch die 6% recht voll und sogar ein wenig kräftig, dabei süßlich und im Abgang leicht herb. Dennoch spritzig-erfrische…
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• Das Freie Hefeweizen, 6,0%
Horst Voll
18. Jan 24
Begeistert mich jetzt nicht sonderlich, für nen Durstlöscher im Sommer zu schwer und definitiv zu stark, trinkbar, das war’s dann aber auch.