Dauphine - Mandrin aux Noix

Dieses tief bernsteinfarbene Bier wird mit echten Dauphiné-Nüssen gebraut. Es duftet nach gerösteten Haselnüssen und füllt den Gaumen mit einer unendlichen Rundheit, die die Walnussnoten im Abgang erscheinen lässt. Es ist ein schmackhaftes Bier, das sowohl mit der Bitterkeit als auch mit den Röstnoten der Nüsse spielt. Das erste Bier der Reihe und das Ergebnis jahrelanger Forschung ist Mandrin aux noix, das bei 10°C genossen werden kann.