Bergmann Dortmund (DBB)BiereBergmann - Adam

Bergmann - Adam

Bergmann Dortmund (DBB) (Dortmund)

3,6

7,5%

Alkohol

Old Ale

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

153

Bewertungen

166

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

DIE LEGENDE. NEU AUFGELEGT. Legenden kommen und gehen. Und manche kommen wieder. Wie unser ADAM. Vom Mittelalter bis in die 1960er Jahre war es in Dortmund berühmt und berüchtigt für seinen starken, malzbetonten Geschmack und seine dunkle Färbung. Heute lebt die Legende wieder. Gebraut in Anlehnung an alte Rezepte unter Verwendung von Röst- und Karamellmalz und feinen Hopfensorten.

Community

153 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,58

Geruch (30%)

3,58

Label

3,5

Geschmack (60%)

3,61

Gesamt

3,6

Rezensionen

19 Rezensionen

Alle

Old Ale

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

6. Sep 25

Fast schon lecht cremfarbener, feinporiger Schaum bei goldener opaler Farbe. Doch angenehme Rezens bei leichter Kohlensäure und Hopfig, malziges Mundgefühl. Eindrucksvoller Hopfen …

Adam

Reisebier

17. Mai 25

Das Adam startet mit einem9 verführerischen Bouquet von geröstetem Malz, dunkler Schokolade und einem Hauch von Karamell steigt aus dem Glas empor und füllt die Luft mit einem köst…

Genussbier

stein83

28. Nov 24

Kräftiges, sehr malzbetontes Bier. Röstaromen und etwas Schokolade dominieren das ganze. Absolutes Genussbier, nicht nur wegen des hohen Alkoholgehaltes, sondern auch die starke Sü…

Ja des passt

wziegele

28. Feb 24

Geruch Alkoholisch malzig Antrunk reichlich Alkohol und mit viel Kohlensäure auf der Zunge. Aber dann kommt der angenehme leichte röstaromen mit schönen Malz Note. Die Malz Note bl…

23.02.2024

maltypat

28. Feb 24

Diese Woche hatte ich meinen 56. Geburtstag. Mich hat es schon damals gewundert, dass mich mein Fahrer zum EBS gefragt hat, wann mein Geburtstag ist. Jetzt weiß ich es, er hatte mi…