Bergmann Brauerei Dortmund (DBB)BiereBergmann DBB - Adam

Bergmann DBB - Adam

Bergmann Brauerei Dortmund (DBB) (Dortmund)

3,61

7,5%

Alkohol

Old Ale

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

162

Bewertungen

175

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

DIE LEGENDE. NEU AUFGELEGT. Legenden kommen und gehen. Und manche kommen wieder. Wie unser ADAM. Vom Mittelalter bis in die 1960er Jahre war es in Dortmund berühmt und berüchtigt für seinen starken, malzbetonten Geschmack und seine dunkle Färbung. Heute lebt die Legende wieder. Gebraut in Anlehnung an alte Rezepte unter Verwendung von Röst- und Karamellmalz und feinen Hopfensorten.

Community

162 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,6

Geruch (30%)

3,59

Label

3,51

Geschmack (60%)

3,62

Gesamt

3,61

Rezensionen

21 Rezensionen

Alle

Adam

ollerisch

5. Feb 26

Malzig karamellig süßes Ale. Sehr süffig. Sehr lecker

dain

1. Jan 26

Dunkles braun, recht stabiler Schaum, feinporig. In der Nase Röstmalznoten und Karamell. Geschmacklich geht es hier so weiter. Etwas herb im Ausklang. Insgesamt recht lecker.

Old Ale

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

6. Sep 25

Fast schon lecht cremfarbener, feinporiger Schaum bei goldener opaler Farbe. Doch angenehme Rezens bei leichter Kohlensäure und Hopfig, malziges Mundgefühl. Eindrucksvoller Hopfen …

Adam

Reisebier

17. Mai 25

Das Adam startet mit einem9 verführerischen Bouquet von geröstetem Malz, dunkler Schokolade und einem Hauch von Karamell steigt aus dem Glas empor und füllt die Luft mit einem köst…

Genussbier

stein83

28. Nov 24

Kräftiges, sehr malzbetontes Bier. Röstaromen und etwas Schokolade dominieren das ganze. Absolutes Genussbier, nicht nur wegen des hohen Alkoholgehaltes, sondern auch die starke Sü…