Bierbeschreibung
Es gibt genug Malz im Hintergrund, um die immense Hopfennote zu unterstützen, für die dieses Bier bekannt ist. Das Bier ist nach dem Vorbild eines traditionellen hopfenbetonten "West Coast Style" Double IPA gebraut. Es vereint alle Noten, die man von einem großen DIPA erwarten würde, mit einem komplexen, aromatischen Spektrum von Mango, Zitrusfrüchten, Beeren und tropischen Früchten sowie einer angenehmen kräuterigen und leichten Zedernnote. Der erste Schluck vermittelt eine große, erfrischende Dosis an Hopfenbitterkeit, gefolgt von einem leichten, malzigen, klebrigen, harzigen, zedrigen Finish mit Anklängen von Steinobst und Guave.
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