Bierbeschreibung
Bier auf Getreidebasis mit Hybridgärung von rotem Castelão-Traubenmost. Es zeichnet sich durch einen starken Säuregehalt und Aromen von Kirsche, Johannisbeere und Himbeere aus. Passt gut zu einem säuerlichen Bier mit mäßigem Säuregehalt, erfrischend, ohne Bitterkeit und in Rosétönen gefärbt.
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