13 Monate im Fass gereift.
Trübes, goldgelbes Bier mit weißer Schaumkrone. Im Geruch finden man Holzfassaroma, Zitrusfrucht, etwas Vanille. Trockener Geschmack, leicht malzig, Zitrusfruchtaromen, etwas Vanille.Trockener Abgang.
Abgefahren.
Im Glas eine grandiose Farbe. Üppiger Schaum.
Geschmacklich zuerst sauer wie ein Geuze, dann herb, die Achterbahnfahrt geht weiter Richtung hopfig/ipa und süße komm…
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Fleur Sauvage
le_diable_rouge
28. Mär 19
Heute mal ein 13 Monate in Eichenfässern gereiftes Saison. Das Ursprungsbier trägt den Namen "Belle Fleur".
Im Glas präsentiert es sich in leicht trübem Orangeton und wird von eine…