Optisch präsentiert sich das Bier bräunlich fast rubinfarben mit einer dünnen cremefarbenen Schaumschicht.
In der Nase liegen fruchtige Aromen von sauren Himbeeren, Kirschen, Pflau…
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👌🏻
beerguard
12. Nov 24
Dunkel, kastanienbraun und trüb, mit cremefarbener, cremiger und wunderbar stabiler Schaumkrone.
Herrlich fruchtiger Duft nach trockenobst und feinem Kaffee.
Fruchtig ist auch der …
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Oerbier
le_diable_rouge
5. Jan 23
Ein Sauerbier der Brauerei De Dolle wird verkostet.
Dunkelbraune Flüssigkeit läuft ins Verkostungsglas und bildet eine dünne karamellfarbene Schaumkrone, die schnell wieder verschw…
Beim Öffnen des Oerbiers kommt zuerst Rauch / Dampf und dann Schaum aus der Flasche. Hier bestätigt sich was auch andere Rezensionen sagen: übermäsige Schaum Aktivität. Nach geduld…