De Kale Ridders Tumulus - Tumulus Amara

Blass, leicht getrübtes Gelb-Gold, üppiger klebriger weißer Schaum. Mild, fruchtig, cremige Nase, wie Zitronenbaiser, Orangencreme, Hefe-getriebene Gewürznoten. Spritzig, würzig, herb-süßlich zu Beginn, mit einer zunehmenden Hopfenbitterkeit Richtung trockenes Finish. Einige anhaltende bittere Harznoten auf der Zunge. Etwas grob in seiner Süße und Bitterkeit, die nicht ganz zu einem ausgewogenen Ganzen abrunden. Fruchtige Hopfen und würzige Hefe arbeiten jedoch gut zusammen. Die Hopfengabe ist etwas grob, aber ich könnte ein paar von diesen trinken.