de Koningshoeven - La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #51

Diese Charge reifte über 18 Monate in Barriques, die zuvor für Pineau des Charentes Rouge aus der französischen Cognac-Region verwendet wurden. Es handelt sich um ein beliebtes Getränk, das hergestellt wird, indem Cognac zu fermentierenden Trauben hinzugefügt wird. Dieser verstärkte Wein reift dann in Eichenfässern und wird meist als Aperitif getrunken. Dies macht Batch 51 erneut zu einem köstlichen Degustationsbier, das man in aller Ruhe genießen sollte. Eine sehr verfeinerte Kombination aus La Trappe Quadrupel, Pineau des Charentes Rouge und Eichenholz. Geblendet im Mai 2024 Tusammensetzung der Holzfassgereiften Biere: Pineau des Charentes Rouge 92% New Oak Medium Toast 4% New Oak High Toast 4%