De Kromme Haring - The Crab & The Monkey

Diese Bière de Coupage ist eine Mischung aus zwei Bieren: eines gereift für ein Jahr in Eichenfässern mit unseren hausgemachten Hefekulturen, das andere ein frisch gebrautes Saison. Die Fassreifung bringt funky saure Komplexität, während das jüngere Bier Frische und Trinkbarkeit verleiht. Der Crab & The Monkey ist perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu einer wirklich breiten Palette von feinen Speisen.