De Moersleutel - Eureka: Doppelbock

Eine neue Interpretation eines klassischen Stils. Dieses kräftige Doppelbock wurde auf traditionelle Weise gebraut: mit reichhaltigem Münchner Malz, einem langen Kochvorgang für eine intensive Karamellisierung und monatelanger Kaltlagerung im Keller. Unsere Brauer haben die Grenzen des Stils erweitert, indem sie einen Alkoholgehalt von 10 % vol. erreichten – was für diesen Stil hoch ist – und eine rein gärende Lagerhefe verwendeten, um die geschmeidige Trinkbarkeit zu bewahren. Freuen Sie sich auf Aromen von dunklem Brot, Trockenobst und einem Hauch von Schokolade, gepaart mit einem seidigen Mundgefühl und einem wärmenden Abgang. Mit dieser „Eureka“-Edition verbinden wir Brautradition mit Präzision und Kraft.