De Moersleutel - Happy 2025

85% Triple Mash Stout, gereift in Woodford Reserve Double Oak Fässern (21 Monate) 15% Karamell-fokussiertes Stout, gereift in französischen Whiskyfässern (11 Monate) Die Woodford Reserve Double Oak Fässer durchlaufen eine einzigartige doppelte Reifung: zunächst in traditionell verkohlter Eiche, gefolgt von einem zweiten Fass, das stark geröstet und erneut verkohlt wird. Dieser Prozess verleiht tiefe Noten von Vanille, geröstetem Kokosnuss, Karamell und Eiche, die nahtlos mit dem intensiven Schokoladencharakter unseres Triple Mash Stout verschmelzen. Ein seltenes Fass, ein reicher Geschmack - genau das, was Sie gerne im Jahr beenden möchten. Die französischen Whiskyfässer fügen eine sanfte Komplexität zur Mischung hinzu. Erwarten Sie Aromen von reifen Pflaumen, Rosinen und einem dezenten Hauch von Leder - raffiniert, elegant und tiefgründig. Diese aromatische Schichtung balanciert wunderschön die reiche Schokoladenbasis des Stout aus und hebt die Mischung auf ein anspruchsvolles, festliches Niveau.