Brouwerij De MoersleutelBiereDe Moersleutel - Oaked Rye Wine

De Moersleutel - Oaked Rye Wine

Brouwerij De Moersleutel (Heiloo)

3,54

10%

Alkohol

Roggenbier

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Wir haben verschiedene Eichenprodukte auf einem weinähnlichen Bier mit 60% Roggen verwendet. Wir haben Eichenwürfel, Eichenchips, Eichenstäbe und Eichenflüssigtannine gemischt, um das Gleichgewicht zwischen Aroma und Tanninen zu finden und die breiteste Mundgefühlswahrnehmung zu erreichen. Fruchtige englische Hefe und mäßiges Hopfen machen das Bier komplett.

Community

9 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,44

Geruch (30%)

3,48

Label

3,12

Geschmack (60%)

3,59

Gesamt

3,54

Rezensionen

4 Rezensionen

Alle

Titel

neipa_nieeinpilsablehnen

17. Jan 26

Eine feinporige, beige, stabile Schaumkrone schwimmt auf dunkelbrauner Grundlage. Geruchlich heben sich kirschähnliche, Wein-artige Aromen ab bei Tanninartigen Holzaromen. Im Antru…

dain

1. Jan 26

Dunkles Braun mit Cappuccino-farbener Krone, feinporig, hält ewig. Besser geht's nicht. In der Nase ausgeprägt Holzfass, rotweinartig, leicht muffig. Cremiger Antrunk. Ordentlich …

Oaked Rye Wine

Grobfang

17. Jan 25

Leckerer Roggenwein mit ausgeprägter Malznote und feiner, karamelliger Süße. Die angepriesenen Holzaromen kann ich hier aber nur marginal erkennen. Dennoch ein leckeres Bierchen.

Wahnsinn

PfuTirol

19. Dez 24

Unglaublich cremig, etwas Rosine, Eiche, gewaltig, geniales Mundgefühl.