Bierbeschreibung
Ein Stout, inspiriert vom herzerwärmenden britischen Klassiker „Sticky Toffee Pudding“. Wir haben alles gegeben, indem wir 200 kg Datteln für 12,5 Stunden gedämpft haben, um eine reichhaltige, sirupartige Basis voller tief karamellisierter Süße zu schaffen. Wir haben Papua-Neuguinea-Vanille hinzugefügt, um cremige Vanille-Fudge-Noten zu geben. Alles verschmelzt zu Schichten aus süßem Teig und dunkler Frucht, die dieses perfekte Konditorprodukt hervorbringen. Reichhaltig, klebrig und unverschämt dekadent – dies ist Dessert im Glas. Prost!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggen, Kassonade-Zucker, Datteln, Vanille, Karamell, Hopfen, Hefe.
Zur Feier der 1000. Bewertung wollte ich mir nen Knaller gönnen. Hier ist er.
Pechschwarz, voluminöser, leider etwas zu grobporiger, aber wunderschöner brauner und auf dem Gipfel…
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Toffeearomen, Schokolade. Süß und vollmundig/ cremig im Trunk. Im Abgang milde Kaffeearomen und leicht bitter.
Sticker Toffee Pudding
Grobfang
Da steckt unheimlich viel Karamell und cremige Süße drin. Die verarbeiteten Datteln passen perfekt zum schokoladigen Kaffeearoma und den zarten Röstnoten. Tolles und gefährlich süf…
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