Sante Adairius Rustic Ales - Deaf Stewart

Große Ohren, aber kein Gehör. Diese Ironie geht uns nicht verloren, wenn wir Deaf Stewart beschreiben, eine Interpretation eines klassischen belgischen Witbiers. Wie der Namensvetter ist Deaf Stewart hell, neugierig und von knochenweißer Farbe. Trotz seines vollen Geschmacks und seiner Säure hat es einen bescheidenen Alkoholgehalt. Ignoranz ist angeblich Glückseligkeit und Deaf Stewart kann Kritiker nicht hören, die sich über unsere unkonventionelle Verwendung von Paradieskörnern und Schale von heimischen Orangen den Kopf zerbrechen. Stattdessen folgt Deaf Stewart zufrieden lächelnd seinem eigenen stillen Weg.