Wenn ein Holländer und ein Belgier sich zusammen aufs Parkett wagen, entsteht ein leichtfüßiger Tanz der Sinne. Ein von Haubenkoch Daan de Val wieder entdecktes altes Rezept seines Urgroßvaters wurde in diesem ‚Wit‘ Bier gemeinsam zu neuem Leben erweckt.
Schönes Gelb, sehr guter, dichter Schaum. Die für den Bierstil typischen Aromen in der Nase. Sommerfrische, Orange, bisschen Pfeffer, feine Hefenote. Auch der Antrunk stimmt. Frisc…