Destraperlo Duppla

Bier in Zusammenarbeit mit Boris de Mesones zu unserem siebten Jahrestag. Bernsteinfarbene Röstfarbe, transparent, mit mittlerer Kohlensäure und einer weißen Schaumschicht. In der Nase malzige Noten, süßes Getreide, Karamell, etwas Hefe sowie Zitrus- und Blumenaromen, die vom deutschen Saphir-Hopfen herrühren, der auch als Trockenhopfen in größeren Mengen als im traditionellen Rezept verwendet wurde. Im Mund ist der Körper mittelstark, der Hopfengeschmack mäßig, etwas alkoholisch, aber gut integriert, leicht zu trinken, da es ein Lagerbier ist. Der Nachgeschmack hinterlässt ein Gefühl von Wärme und den Wunsch nach Wiederholung.