Alljährlich läutet die saisonale Bierspezialität Dithmarscher Maibock den Frühling ein. Das mit besonders weichem Wasser gebraute Bier ist süffig und macht Lust auf den Frühling. Der Maibock hat einen etwas höheren Alkoholgehalt, ist aber in der Nase nicht wahrzunehmen. Dafür sind klare Malznoten, die leicht süß daher kommen und eine schöne Hopfennote. Im Geschmack zeigen sich Frucht- und Karamellnoten in einem sehr langen Abgang.
👁: Der Dithmarscher Maibock kommt kräftig orange-golden ins Glas. Die cremige Schaumkrone ist sehr feinporig und hält sich gut im Glas. Die Kohlensäure ist moderat aber gut sichtb…
Kastanienbraun mit feinporigen schnell fallendem Schaum.
Im Antrunk typisch Festbier/Bockgeschmack. Eine angenehme Süße die bis zum Abgang dezent fällt.
Bock halt.
Maibock von der Küste
Huese
12. Mär 26
Dithmarscher Bock 6,8 vol.
Schäumt gut auf im Einschank. Flacher unauffälliger Geruch. Bernsteinfarben wenig sprudelnd. Etikett, schönes helles Grün, auffällig.
Geschmack ebenfa…